Calamari alla griglia con Insalatina di Sedano, Finocchi, olive Taggiasche e polvere di Capperi
20€
Rombo rosolato al Timo su Fagiolini al Vapore e Riduzione di Rapanelli
20€
Trancio di Branzino dell’Adriatico al Vapore o alla Griglia con Verdure al Vapore o alla Griglia
22€
Grigliata Mista di Pesci, Crostacei e Molluschi con Verdure alla Griglia
25€
Trionfo di Crostacei al Vapore con Pomodori in Salsa e Pinzimonio di Verdure
(min 2 persone)
Tempo Preparazione minimo 30minuti
45€ a persona
Tagliata di Fassona Piemontese con Finocchi Marinati All’Arancia, Salsa di Peperone Rosso e Scaglie di Mandorle Tostate
22€
Costolette di Pecora Brogna della Lessinia alla Griglia con la sua Salsa e Verdure al Vapore
20€