Polipetti in Umido con Pomodorini e Peperoncino con Crostone di Pane
20€
Rombo rosolato al Profumo di Timo in guazzetto con Cozze e Vongole
22€
Trancio di Branzino dell’Adriatico al Vapore o alla Griglia con Verdure al Vapore o alla Griglia
23€
Grigliata Mista di Pesci, Crostacei e Molluschi con Verdure alla Griglia
28€
Trionfo di Crostacei al Vapore con Pomodori in Salsa e Pinzimonio di Verdure
(min 2 persone)
Tempo Preparazione minimo 30minuti
70€ a persona
Tagliata di Fassona Piemontese con Verdure al Vapore Croccanti e riduzione di Fondo Bruno
25€
Costata di Manzo (300g circa) con Patate al Forno
25€