Secondi

Rombo alla Mugnaia con Funghi Porcini, Polvere di Liquirizia e Carciofi Croccanti
20€

Tentacolo di Polipo grigliato al profumo di Timo su Crema di Fagioli Canellini e Pane Croccante
20€

Trancio di Branzino dell’Adriatico al Vapore o alla Griglia con Verdure al Vapore o alla Griglia
22€

Grigliata Mista di Pesci, Crostacei e Molluschi con Verdure alla Griglia
25€


Trionfo di Crostacei al Vapore con Pomodori in Salsa e Pinzimonio di Verdure

(min 2 persone)
Tempo Preparazione minimo 30minuti
45€ a persona


Tagliata di Fassona Piemontese con Finocchi Marinati All’Arancia, Salsa di
Peperone Rosso e Scaglie di Mandorle Tostate
22€

Guancia di Manzo all’Amarone su Polenta Morbida e Riduzione di Vino 
20€