Gamberi Bianchi All’Arancia su Nido di Fagiolini al vapore Fonduta di Scamorza Affumicata e olio al Prezzemolo
12€
Tris di Mare composto da:
Capasanta Gratinata, Filetto di Sgombro rosolato su crema di Peperoni Rossi e Polpette di Mare di Crema di Patate e Olio al Prezzemolo
13€
Tuorlo Fritto su Crema di Asparagi Verdi, in cialda croccante di Parmigiano e Bacon Croccante
12€
Cannolo alla Norma su Crema di Fave Verdi
11€